martes, 5 de noviembre de 2013

Actividad del laboratorio:

ÁCIDOS Y BASES/NEUTRALIZACIÓN

Hipótesis:

Una sustancia sera ácida, cuando su coloración sea amarilla, rosa naranja o roja. Si es una base su coloración sera  azul o morado, (si es que se agrego indicador universal a la sustancia).
Si se mide con tiras reactivas de ph, sera un ácido cuando se encuentre en los colores que estén del 0 al 6, y sera una base cuando se encuentre el color de entre los números del 8 al 14

Objetivo:

Clasificar una sustancia en ácido o base por medio de su nivel de ph.

Preparación


Materiales:
Manzana, jitomate, frituras, galletas de chocolate, crema para peinar, perfume, cloro, jugo de mango, bloqueador, gomitas, chamoy, paleta, indicador universal, tubos de ensayo, pipetas, mortero con pistilo, agua destilada, 2 vasos de precipitado, ácido acético, hidróxido de amonio, tiras reactivas para medir el ph y una escala de ph.

Procedimiento












Se pondrán en los tubos de ensayo las sustancias que se quieran medir












Aquellas sustancias solidas (como por ejemplo la galleta) pueden ser demolidas con el mortero y el pistilo para que se facilite mas el proceso
Una vez en los tubos de ensaye, se les agregaran unas gotas de indicador universal














Espera unos segundos y observa a que color se tornan, entonces podrás identificar que tipo de sustancia es comparándola con la escala de ph
















Para algunas sustancias sera difícil captar a que color cambian, para eso utilizaremos las tiras reactivas para medir el ph
Colócalas por unos segundos, después notaras que habrán cambiado los colores














Toma tu escala de ph y compáralas
Fíjate en que nivel de ph se encuentran









Indicador universal






Manzana:
Color: Rojo







Jitomate:
Color: Rojo














Frituras:
Color: Rojo















Perfume:
Color: Naranja




Cloro:
Color: Amarillo













Jugo de mango:
Color: Rojo








Gomita:
Color:Rojo














Paleta:
Color: Rojo














Tiras reactivas para medir el ph




Crema para peinar:
Ph:4




























Bloqueador:
Ph:5






Chamoy:
Ph:4














Datos y observaciones


Sustancia
Nivel de ph
Ácido o base
Crema para peinar
4
Ácido
Bloqueador
5
Ácido
Chamoy
4
Ácido



Sustancia
Coloración
Ácido o base
Manzana
Rojo
Ácido
Jitomate
Rojo
Ácido
Frituras
Rojo
Ácido
Perfume
Naranja
Ácido
Cloro
Amarillo
Ácido
Jugo de mango
Rojo
Ácido
Gomita
Rojo
Ácido
Paleta
Rojo
Ácido



Neutralización

En un tubo de ensaye se coloco un poco de vinagre con indicador universal, hasta que tomara una coloración roja, posteriormente y con paciencia se agregan gotas de hidróxido de amonio y ácido acético.
Fíjate bien en el color, no desesperes y toma unos segundos para que este cambie, recuerda que las gotas son muy mínimas y debes de ir estimando lo que le falta para   funcione el experimento.

Conclusión

Llegue a la conclusión de que una sustancia se clasifica en ácido, cuando en la escala de ph se encuentra entre los colores, rojo, rosa, amarillo y naranja, y del numero 0 al 6. Entonces una sustancia sera clasificada como base cuando su coloración sea morada o azul, y en la escala de ph se encuentre del numero 8 al 14. Cuando la sustancia sea de coloración verde, esta sera neutra, ademas que se encontrara en el numero 7 de la escala de ph.


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